안녕하세요! 콤부차에 대해 들어보신 적 있나요? 콤부차는 설탕이 첨가된 홍차에 몸에 좋은 박테리아를 첨가하여 발효시킨 음료입니다. 시큼하고 달콤한 맛이 있으며, 발효 과정에서 생성된 탄산 때문에 탄산 대신에 건강 음료로 마시는 분들도 있습니다. 콤부차는 영양을 공급하고 소화 기능을 증진시키며 면역 체계를 강화하며, 몸 속의 불순물을 제거하는 데도 효과가 있어 다이어트에도 좋다고 알려져 전국적인 유행되기도 하고 직접 만들어 먹는 사례도 있었습니다! 오늘은 콤부차에 대해 알아보겠습니다!
콤부차의 효능
체중감량
콤부차 1잔은 칼로리가 15정도 된다고 합니다. 지방 분해를 돕고 식욕을 억제하는 효과가 있으며, 설탕이 다량 들어간 탄산음료 대신 청량함을 위해 대체품으로 먹으면 좋습니다.
혈당 조절
혈당 상승을 억제하는 능력이 있어서 당뇨를 예방할 수 있습니다. 당뇨가 있는 실험 쥐에게 콤부차를 짧은 시간 투여한 결과 혈당수치가 내려갔음을 확인했습니다.
심장 건강
콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하기에 심장에 좋다고 합니다.
위장 건강
유산균 음료이기 때문에 위장에도 좋습니다. 발효 과정에서 프로바이오틱스를 생성하기에 소화에 도움이 되고 면역력을 강화합니다.
간 건강
콤부차에는 테오필린 성분이 포함되어 있는데 이는 기관지에 좋다고 잘 알려져 있습니다. 콤부차 한 컵 당 1.5mg의 테오필린이 있다고 합니다.
뇌 건강
카페인과 L-테아닌이 들어가 있는데, 중추신경을 자극하고 기억력과 학습 효과에 좋다고 하며, 정신적인 우울증이나 불안을 완화하는데도 좋다고 합니다.
콤부차 하루 권장량
하루 1~2잔 정도로 마시는 것이 좋습니다. 극소량의 알코올과 카페인이 포함되어 있기 때문에 어린이나 임신한 사람이라면 피하는 것이 좋습니다. 많이 마신다면 치아가 변색되거나 치아 표면이 벗겨질 수도 있기 때문에 빨대로 마시거나 마시고 난 후 입 안을 물로 헹궈주는 것이 좋을 거 같습니다.
콤부차 맛 추천
콤부차 피치와 파인애플과 유자 세가지 맛을 봤는데 개인적으로 피치>유자>파인애플 순으로 맛있었습니다. 다양한 맛들이 있고 계속 출시가 되니 본인이 평소 좋아하는 과일이나 맛있어보이는 맛을 선택하여 구매해 보세요!
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